Quel régal ! Les gougères au fromage sont ces petites gourmandises qui se dégustent en apéritif. Il y a aujourd’hui beaucoup de déclinaisons. Nous vous proposons ici l’authentique gougère au fromage frais.

Recette pour une vingtaine de gougères :


Ingrédients :

  • 200 grammes de fromage frais
  • 150 grammes de crème fraîche épaisse
  • 100 grammes de jambon cru
  • Prêts à garnir
  • Sel, poivre et paprika

1) Faire cuire les prêts à garnir.

2) Mélanger le fromage frais et la crème fraîche puis, ajouter du sel et du poivre.

3) Couper le jambon en petits dés et les ajouter à la préparation.

4) Garnir les choux avec la préparation. Saupoudrer de paprika.

Produits :

Choux

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Mini choux

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Produits complémentaires :

Matériel :

Poche à douille

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« Une recette bien détaillée et des prêts à garnir de très bonne qualité, de quoi ravir toute la famille ! »
Emmanuel T.
« Une préparation simple et rapide pour un résultat qui a dépassé mes attentes. Je suis pressé d’en refaire ! »
Jean-Christophe V.
« J’aime beaucoup les gougères pour les apéritifs entre amis mais je manque parfois de temps pour les préparer. Cette recette et ces prêts à garnir sont la meilleure solution. »
Manon S.
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